Browsing Master's theses (KBM) by Subject "VDP::Matematikk og Naturvitenskap: 400::Kjemi: 440::Organisk kjemi: 441"
Now showing items 1-16 of 16
-
Dannelse av transfettsyrer i fire planteoljer ved steking, analysert med GC-MS
(Master thesis, 2014-08-07)Det ble utført et komparativt studium av fettsyreprofiler i rapsolje, soyaolje og to ulike olivenoljer. Oksidativ nedbrytning og dannelse av transfettsyrer ved steking ble undersøkt i de fire ulike planteoljene over tid. ... -
Impact of steam explosion on spruce lignin structure and pyrolyzates
(Master thesis, 2017)The impact of steam explosion (SE) on spruce lignin structure and product formation during flash pyrolysis was investigated by HSQC and pyrolysis-GC-MS (py-GC-MS) experiments, with the aim to understand how lignin structure ... -
In vitro digestion of starch in barley : effects of boiling, fermentation and enzymatic treatment
(Master thesis, 2014-08-07)Grunnet et høyt innhold av bio-aktive komponenter som fenoliske syrer, blir bygg mer og mer benyttet som en funksjonell matingrediens. Prosessering, som fermentering og koking, kan føre til en frigjøring av disse fenoliske ... -
Karakterisering av dampeksplodert norsk gran (Picea abies) med flashpyrolyse-GC-MS
(Master thesis, 2018)Økt utnyttelse av biomasse kan gi store miljøgevinster i fremtiden, da det kan erstatte deler av olje- og gassindustrien. For å oppnå dette må forbehandlingen av biomassen optimaliseres, slik at biopolymerene cellulose, ... -
Lipolyse av homogenisert og ikke-homogenisert kumelk ved bruk av en ex vivo fordøyelsesmodell og GC-MS
(Master thesis, 2014-08-07)Melk er en essensiell kilde til mange næringsstoffer som er nødvendige i humant kosthold. Det er derfor viktig med omfattende kunnskaper om lipidsammensetningen i melk og lipidfordøyelsen av melk i kroppen med tanke på ... -
Metodeutvikling for kvantitative analyse av perfluorerte alkylerte stoffer i vann med høyoppløselig væske kromatografi og tandem massepektrometri (HPLC-MS/MS)
(Master thesis, 2014-07-31)Perfluorerte alkylstoffer (PFAS) er en fellesbetegnelse for en rekke fluorerte organiske stoffer som har blitt mye brukt de siste 50 årene. PFAS kan ha skadelig effekt på dyr og mennesker dersom konsentrasjonen blir ... -
SEC-MALS-undersøkelse av MWL-isolerte hydrolyseprodukter fra norsk gran (Picea abies)
(Master thesis, 2018)De siste tiårenes økte fokus på miljøutfordringer har ført til en voksende interesse for grønt karbon og bioøkonomi. Karbon fra biomasse er sett på som et bærekraftig alternativ til petroleumsbasert karbon. Det er stort ... -
Syntese av 3(R)-HEPE via en Evans-Nagao acetat aldol-type reaksjon
(Master thesis, 2018)I denne oppgaven ble det utviklet en syntese av (3R,5Z,8Z,11Z,14Z,17Z)-3-hydroksieikosa-5,8,11,14,17-pentaensyre (3(R)-HEPE), et 3(R)-hydroksi-oksilipin biosyntetisert fra (5Z,8Z,11Z,14Z,17Z)-eikosa-5,8,11,14,17-pentaensyre ... -
Syntese av fettsyreamider med larvicid-aktivitet
(Master thesis, 2017)Målet for oppgaven var å lage et bibliotek bestående av fettsyreamider fra forskjellige fettsyre- og amidderivater. Bakgrunnen for dette var forskning som gikk ut på å teste forskjellige fettsyreamider for biologisk aktivitet ... -
Syntese av mettede fettsyreamider med karbonyldiimidazol som koblingsreagens
(Master thesis, 2018)Målet med denne oppgaven var å lage et bibliotek med fettsyreamider. Bakgrunnen for dette er at fettsyreamider har vist en rekke interessante biologiske aktiviteter, noe som gjør forbindelsene svært interessante for ... -
Syntese av noen 5-okso-derivater av (all-Z)-5,8,11,14,17-eicosapentaensyre (EPA) og forsøk på asymmetrisk reduksjon av ketogruppen
(Master thesis, 2014-08-14)Synthesis of methyl (6E,8Z,11Z,14Z,17Z)-5-hydroxy-6,8,11,14,17-eicosapentaenate (methyl-5-HEPE) (5), methyl (6E,8Z,11Z,14Z,17Z)-5-oxo-6,8,11,14,17-eicosapentaenate(methyl-5-oxo-EPE) (6) and methyl 4-(3-((2Z,5Z,8Z,11Z)-te ... -
Syntese og fotokjemiske nedbrytningsstudier av tre juvenilhormonanaloger
(Master thesis, 2014-08-07)Juvenilhormoner er naturlig produserte asykliske meroterpene molekyler (C12-forbindelser med metyl- og etyl-sidegrupper) funnet i alle insekter som regulerer reproduksjon og utvikling. Det har blitt syntetisert flere ... -
Syntesestudier av barkbilleferomonet ipsdienol
(Master thesis, 2020)I denne oppgaven ble det forsøkt å utføre to ulike syntesestrategier for ipsdienol praktisk. Begge disse gir racemisk ipsdienol. Den første strategien ble utført flere ganger, der 2-metylbut-3-yn-2-ol ble dehydrert til ... -
Synthetic studies towards the oxylipin 3-(R)-HEPE
(Master thesis, 2018)As a consequence of the increased interest in natural products from fungal origin, it has been discovered that 3-(R)-hydroxilipins play a crucial role in how the yeast Candida albicans develop. The yeast is behind more ... -
Transglykosylerings aktivitet hos to familie 18 kitinaser, ChiA og ChiB fra Serratia marcescens
(Master thesis, 2014-08-05)Denne masteroppgaven er skrevet som del av et større forskningsprosjekt hvor hovedmålet er å studere og utvikle enzymer som effektivt degraderer kitin og dets vannløselige derivat kitosan, til kitooligosakkarider med en ... -
Utvikling av LC-MS- og LC-MS/MS-metoder for analyse av fosfolipider i melk
(Master thesis, 2017)Melk er den første næringen pattedyr får, og inneholder viktige næringsstoffer som proteiner, fett og laktose. Mesteparten av fettet finnes som små kuler i melken, og membranen til disse kulene sørger for at fettet er ...