Browsing Institutt for kjemi, bioteknologi og matvitenskap (KBM) by Title
Now showing items 1-20 of 44
-
Avlingens avhengighet av størrelsen på frilandsagurker ved høsting, og prisen på agurkene når disse høstes til ulik størrelse.
(Research report, 1971-04)Flere forsøk viser en klar avlingsøkning når agurkene høstes større. Samtidig skjer det en nedgang i antall agurker. Det skjer således en gradvis forandring både av antall og vekt når agurkene høstes større og større. På ... -
Forelesninger i meieribrukets mikrobiologi
(Lecture, 1976) -
Forelesninger i meieridriftslære
(Lecture, 1952) -
Forelesninger i meieridriftslære
(Chapter, 1938) -
Forelesninger i meieridriftslære
(Lecture, 1952) -
Forelesninger i meieridriftslære
(Lecture, 1948) -
Forelesninger i melkens bakteriologi
(Lecture, 1943) -
Forelesninger i skogökonomi
(Professional article, 1944) -
Forelesninger i skogökonomi
(Lecture, 1944) -
Forelesninger om brunost
(Lecture, 1971) -
Forelesninger om fremstilling og bruk av kasein
(Lecture, 1972) -
Forelesninger om sensorisk kvalitetskontroll
(Lecture, 1974) -
Forelesninger over fremstilling av tørrede melkeprodukter
(Lecture, 1974) -
Forelesninger over matematikk og statistikk
(Lecture, 1946) -
Forelesninger over meieribygningslære
(Lecture, 1937) -
Forelesninger over ostens kjemi og bakteriologi
(Lecture, 1942) -
Forelesninger over smørets kjemi og bakteriologi
(Lecture, 1942) -
Forelesninger over ystingsteknikk
(Professional article, 1945)