Blar i Master's theses (KBM) på emneord "LCA"
Viser treff 1-1 av 1
-
Bruk av resirkulerbare emballasjematerialer til kyllingfilet : effekt av materialtykkelse, modifisert atmosfære pakking, karbon dioksid emitter og ulike fyllingsgrad på kvalitet og holdbarhet
(Master thesis, 2020)Innenfor næringsmiddelindustrien er emballasje et viktig hjelpemiddel for å bevare matkvalitet og forhindre matsvinn. Emballasje er i denne sammenhengen nyttig i et miljøperspektiv. Likevel er ikke produksjonen av emballasje ...