Browsing Master's theses (KBM) by Author "Voldvik, Vibeke"
Now showing items 1-1 of 1
-
Effekt av svarthyllbær (Sambucus nigra) og dets innholdsstoffer på in vitro modulering av NF-kappaB-aktivitet
Voldvik, Vibeke (Master thesis, 2015-08-06)Bær av svarthyll (Sambucus nigra) er vist å ha en immunologisk effekt, og det er antatt at et høyt innhold av polyfenoler er årsaken til dette. Det er funnet stor variasjon i innhold av polyfenoler mellom ulike sorter ...