Blar i Master's theses (KBM) på forfatter "Ekeberg, Dag"
-
Karakterisering av lipider i villaks, oppdrettslaks (Salmo salar) og fiskefôr med GC-MS
Halvorsen, Katarina Breivik (Master thesis, 2019)Hovedmålet med dette studiet var å sammenlikne fettsyresammensetningen i villaks og oppdrettslaks (Salmo salar). Dette sees i sammenheng med ernæringsmessige forskjeller ved inntak av disse to produktene. Vi ønsket å finne ... -
Kvantitativ analyse av kortisol og kortison ved LC-HRMS i Atlantisk laks (Salmo salar), og sammenlikning av analysedata mellom LC-HRMS og ELISA
Arumairasa, Iselin Maidili (Master thesis, 2022)Oppdrett av Atlantisk laks (Salmo salar) har lenge vært en stor og viktig næring i norsk økonomi. Oppdrettsindustrien har i lengre tid opplevd problemer med ulike sykdommer som medført høy dødelighet. I den siste tiden har ... -
Optimalization of synthesis of FAME, FAEE, FAPE and FABE for analysis with GC-FID and GC-Orbitrap
Hummervoll, Linda (Master thesis, 2022)Fatty acids are an important part of our diet and is mainly consumed in the form of fat. The most widely used technique for analysis of FA composition is by GC-FID and GC-MS. To analyse a FA profile, it is necessary to ... -
Prediksjon av toksisitet i skjell basert på fettsyresammensetning
Gjelsvik, Elise Lunde (Master thesis, 2018)Lipofile marine biotoksiner kan akkumuleres i skjell og være en helserisiko for mennes- ker hvis de konsumeres. Okadasyregruppen er toksingruppen som er den mest vanlige årsaken til diaréfremkallende skjellforgiftning ... -
Prosessmålingsteknologi for proteinhydrolysater : FTIR-spektroskopi, SEC og OPA-metode
Ruud, Mari Linnéa (Master thesis, 2018)Enzymatisk proteinhydrolyse av restråstoff fra kjøtt-, fisk- og meierindustrien, med formål om å produsere spiselige peptidprodukter, er en voksende industri. For å kunne utnytte potensialet til disse proteinene er det ... -
Quantitative and qualitative analyses of cyanopeptides in crayfish using liquid chromatography – mass spectrometry
Matre, Edvarda Wevling (Master thesis, 2019)Microcystins are hepatotoxic (liver toxic) heptapeptides produced by cyanobacteria. These compounds can occur in drinking water, recreational water and food originating from waterbodies. The compounds are highly toxic and ... -
SEC-MALS-undersøkelse av MWL-isolerte hydrolyseprodukter fra norsk gran (Picea abies)
Olavesen, Ida Karoline (Master thesis, 2018)De siste tiårenes økte fokus på miljøutfordringer har ført til en voksende interesse for grønt karbon og bioøkonomi. Karbon fra biomasse er sett på som et bærekraftig alternativ til petroleumsbasert karbon. Det er stort ... -
Syntese av 5-((3-hydroksy-1-(4-hydroksy-3,5-dimetoksyfenyl)-2-(2-metoksyfenoksy)propoksy)metyl)furan-2-karbaldehyd og undersøkelse av mulige endringer av lignin etter dampeksplosjon
Løken, Morten Hvattum (Master thesis, 2018)Målet med oppgaven var å syntetisere trimeren 5-((3-hydroksy-1-(4-hydroksy-3,5-dimetoksyfenyl)-2-(2-metoksyfenoksy)propoksy)metyl)furan-2-karbaldehyd (14). Denne trimeren er et mulig biprodukt av dampeksplosjon hvor ett ... -
Utvikling av analysemetode for bisfenolmetabolitter i urin fra arbeidsmiljø ved bruk av UHPLC-MS/MS
Chaudhry, Samra (Master thesis, 2020)Bisfenoler brukes til å produsere plast av polykarbonat verden over og produkter som for eksempel gjennomsiktige flasker, hermetikkbokser og kvitteringspapir. Eksponering av bisfenol kan føre til uheldige helseeffekter, ... -
Utvikling av LC-MS- og LC-MS/MS-metoder for analyse av fosfolipider i melk
Risinggård, Kristin Meland (Master thesis, 2017)Melk er den første næringen pattedyr får, og inneholder viktige næringsstoffer som proteiner, fett og laktose. Mesteparten av fettet finnes som små kuler i melken, og membranen til disse kulene sørger for at fettet er ... -
Validering av GC-Orbitrap for FAME, FAEE og FAPE analyse
Hustoft, Vilde Bårdsen (Master thesis, 2022)Etter at det i mange år har vært forsket på lipider ved bruk av GC-FID, GC-MS med sektorinstrument og med kvadrupol har det nå på laboratoriet vårt blitt byttet inn en GC-MS med orbitrap. I sammenheng med dette er målet ... -
Verification of nerve agent exposure in human serum
Sperstad, Stine Beyer (Master thesis, 2020)Nerve agents are the most toxic chemical warfare agents known. They have been used at several occasions despite that the Chemical Weapon Convention (CWC) prohibits the production, storage, and use of these chemicals. Nerve ... -
Vibrational spectroscopy for qualitative and quantitative analysis of fatty acids in edible fats and oils
Knobel, Nina Marit Øyunn (Master thesis, 2020)Fats and oils are an important part of the diet for many organisms, and fatty acids (FA) are important structural components within organisms. Vibrational spectroscopy are rapid and non-destructive analytical tools, and ... -
Videreutvikling av metode for fast-fase ekstraksjon (SPE) av mono-, di- og triacylglyseroler ved bruk av automatisert SPE
Haraldsen, Stine Marie Fykse; Hausberg, Ingrid (Master thesis, 2019)Formålet med denne masteroppgaven var å utvikle en separasjonsmetode for å separere mono-, di- og triacylglyseroler (MAG, DAG og TAG) ved hjelp av automatisert fast-fase ekstraksjon (SPE). Fettsyresammensetningen av MAG, ...