Bruk av urtene sikori og smalkjempe i engdyrking

Abstract

Bruk av urtene sikori (Cichorium intybus) og smalkjempe (Plantago lanceolate) i engblanding er lite utbredt i Norge. Såing av flere ulike arter sammen i en eng gir positive effekter som blant annet økt avling, og en mer robust eng fordi den vil takle større variasjoner gjennom vekstsesongen. Målet med oppgaven var å finne ut hvordan innblanding av sikori og smalkjempe i frøblandinger påvirker avling og kvalitet. For å undersøke dette benyttet jeg forsøksfelt på Ås og på Steinkjer. Feltet på Ås er undersøkt i gjenleggsåret med en høsting, mens feltene i Steinkjer er undersøkt som første års eng med tre høstinger. Jeg har undersøkt tørrstoffavling, fôrkvalitet, meravling, energiavling, proteinavling samt konkurranseforhold mellom ulike sådde arter og ugras. Meravling er beregnet som avviket mellom avlingen til en blanding og den avlingen man kan forvente basert på avlingen til de enkelte artene i reinbestand. Resultatene viste at det var mye ugras i gjenleggsåret på Ås og mindre i Steinkjer der det var første års eng. Konkurranseforholdet mellom de ulike artene på Ås viste at rødkløver var svært dominerende i etableringsåret, og at urtene var lite dominerende. I første engår på Steinkjer viste urtene en større evne til å konkurrere med de andre sådde artene. Tørrstoffavlingen for blandinger med urter i etableringsåret på Ås viste at smalkjempe ga negativ meravling, mens sikori hadde svært variabel effekt. På Steinkjer bidro alle blandingene til en økt meravling i første års eng. Sikori i reinbestand hadde høyt innhold av mineraler, og er den av urtene med høyest innhold av protein. Sikori hadde et lavt innhold av ADF og NDF. Meravlingen energi ved å blande inn urter viser tendenser til å bli høyere for alle blandingene. Det er transgressive meravlingen for alle blandinger, med unntak av urt og raigras sådd i blanding. Meravling protein som første års eng er varierende, med unntak av en blandingen med rødkløver raigras og sikori, får man økt meravling av blandingene. De fleste blandingene fikk transgressiv meravling med unntak av blandingen med timotei og sikori.

The use of the herbs chicory (Cichorium intybus) and ribwort plantain (Plantago lanceolata) in grassland mixtures is not widespread in Norway. Sowing several different species together in a field has positive effects, such as increased yield and a more robust field that can handle greater variations throughout the growing season. This study aims to investigate the effects of including chicory and ribwort plantain in grassland mixtures, and the qualities of these herbs when grown in pure stands. The study will examine the competition between different species and weeds, dry matter yield, feed quality, additional yield, energy yield, and protein yield. To investigate these factors, experimental fields were established in Ås and Steinkjer. The field in Ås was in its fallow year, while the field in Steinkjer consisted of two fields that were in their first year of cultivation. The results showed that there was a lot of weeds in the fallow year in Ås and less in Steinkjer where it was the first year of cultivation. The competition between the different species in Ås showed that red clover was highly dominant, and the herbs had weak growth. In Steinkjer, the herbs showed greater ability to compete with the other sown species. The dry matter yield for mixtures with herbs at Ås showed that the herbs contributed to a low additional yield compared to the other sown species. At Steinkjer, all mixtures contributed to an increased additional yield. The forage quality for chicory in a pure stand was high in minerals, and it is the herb with the highest protein content. Chicory had a low content of ADF and NDF. The over yield energy by incorporating herbs shows tendencies to be higher for all mixtures. There is transgressive yield for all mixtures, except for herb and ryegrass sown in mixture. The yield protein of first-year grass varies, except for a mixture with red clover, ryegrass, and chicory, which results in increased yield of the mixtures. Most mixtures showed transgressive over yield, except for the mixture of timothy and chicory