Faculty of Chemistry, Biotechnology and Food Science (KBM): Nye registreringer
Viser treff 461-480 av 1051
-
Forsøk på å syntetisere monogalaktosyldiacylglyseroler
(Master thesis, 2019)Målet med denne oppgaven var å utvikle en syntesemetode for monogalaktosyldiacylglyseroler. Galaktolipidet skulle brukt som en intern standard i en LC-MS undersøkelse av stortare, Laminaria hyperborea. Det ble testet ... -
Kvalitet på rømme : effekt av pulveranrikning og eksopolysakkaridproduserende syrekultur
(Master thesis, 2019)Kvalitetsegenskapene til rømme anriket med forskjellige melkepulver og syrekulturer ble undersøkt for å øke forståelsen av rømmes kjemiske, reologiske og sensoriske egenskaper. Hensikten med oppgaven var å undersøke effekten ... -
Diagnostic fragmentation filtering for the global LC-HRMS/MS analysis of ergot alkaloids and indole–diterpenoids in Norwegian and Canadian Claviceps species
(Master thesis, 2019)The understanding of the cereal disease caused by ergot (C. purpurea) is important with reference to wildlife and agriculture as ergot produces toxins. The sample set used in this study consisted of 66 Claviceps sclerotia ... -
Bakterier fra juret til kyr : vekst og metabolisme i melk hos utvalgte isolater av melkesyrebakterier og patogener
(Master thesis, 2019)Det har lenge vært en oppfatning at juret hos friske kyr ikke innehar noen egen mikrobiota. For å undersøke dette ble det NFR-finansierte prosjektet «Jurfrisk» opprettet ved NMBU, og et av målene for prosjektet har vært å ... -
Mikrobiotaproduserte kortkjedede fettsyrer i appetittregulering og fedme : en systematisk oversikt
(Master thesis, 2019)Obesity has gained worldwide epidemiological status, contributes to major health risks, and costs to society. For this reason, there is increasing interest for finding new methods to prevent and treat this disease. Obesity ... -
Antinæringsstoffer i planteprodukter : effekt av prosess
(Master thesis, 2019)Med en sterk økende befolkning vil det i fremtiden bli et stadig større behov for høyverdig protein. Animalsk protein i form av melk, kjøtt og egg er generelt ressurskrevende å produsere og bidrar til betydelige klimagassutslipp. ... -
Kvarg ystet fra konsentrert ystemelk : effekt av råstoff, proteinkonsentrasjon, løpetilsetning, myseavrenning og emulgering
(Master thesis, 2019)Kvarg er en ferskost som selges i en rekke land, særlig i Europa. I Norge er den bedre kjent for konsumentene som Kesam. Det er en fersk ost, med et hvitt utseende. Konsistensen glatt og myk, og smaken frisk og syrlig ... -
Effekt av vasketid på kjemisk-, fysisk- og mikrobiell renhet av keramiske MF-membraner og sensitiviteten til Lactococcus lactis spesifikke bakteriofager ovenfor alkaliske vaskemidler
(Master thesis, 2019)En god rengjøring av MF-membraner er viktig for å sikre trygg produksjon av fraksjoner av melk og kjernemelk. Hensikten med denne oppgaven var å undersøke effekten ulike råstoffer og vaskeprosedyrer hadde på den kjemiske-, ... -
Target prediction and functional validation of MicroRNA for coagulation factor V and TFPI in liver cancer
(Master thesis, 2019)Background: The connection between cancer and increased risk of thrombosis is well established and liver cancer (HCC) patients have been found to have an increased risk of thrombosis. microRNAs (miRNA) are post-transcriptional ... -
Identifisering av β-laktamaser med utvidet spektrum (ESBL og karbapenemaser) blant bakterieisolater fra vannkilder ved bruk av fenotypiske og genotypiske metoder
(Master thesis, 2019)Den globale økningen av antibiotikaresistens (AB) regnes for å være en av de største helsetruslene verden står ovenfor. Verdens helseorganisasjon (WHO) har trukket frem Gram-negative bakterier fra Enterobacteriaceae familien ... -
Påvisning av multiresistent og ESBL-produserende uropatogen Escherichia coli (UPEC) i akvatisk miljø
(Master thesis, 2019)The increasing prevalence of antibiotic resistant bacteria is a growing problem for the global public health. Among antibiotic drugs, β-lactams are the most widely used, but there is observed an increased resistance to ... -
Comparison between gene expression and protein abundance in Populus tremula wood development
(Master thesis, 2019)This thesis compares the gene expression and protein abundance across a series spanning the wood forming developmental stages in Populus tremula (common aspen): phloem, cambium and xylem. The comparison was based on two ... -
Forsøk på syntese av et glycero-galactolipid og et sphingolipid
(Master thesis, 2019)Det ble gjort et forsøk på å syntetisere 2-(dodecanoyloxy)-3-(((2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)propyl heptadecanoate. Dette skulle bli gjort ved å først allylere beskyttet ... -
Understanding rumen function using (meta)genome-guided metaproteomics
(Master thesis, 2019)Enteric methane production in ruminants is a major anthropogenic source of methane emissions and contributor to global climate change. The metabolic functions carried out by the rumen microbiome are of scientific and ... -
Riverine inputs of polychlorinated biphenyls (PCBs) and chlorobenzenes to Isfjorden, Svalbard : implications for spatial distribution and bioavailability
(Master thesis, 2019)Considerable amounts of deposited persistent organic pollutants (POPs); such as polychlorinated biphenyls (PCBs) and penta- and hexachlorobenzene (PeCB and HCB) are stored in the Arctic cryosphere. In recent years, more ... -
Attempts to produce the enantiomers of thioridazine
(Master thesis, 2019)The aim of the project was to produce the enantiomers of thioridazine (1). The enantiomers of 1 can be synthesized and isolated in multiple ways. The least efficient way is to first synthesize the molecule as a racemic ... -
An investigation of wild-type P1 prophage induction
(Master thesis, 2019)The spread of antibiotic resistance genes is increasing, and the mechanisms involved need to be established. Connections between the temperate bacteriophage P1 and antibiotic resistance genes have been implied. Therefore, ... -
Identification and quantification of fatty acids in nut oils by GC-MS
(Master thesis, 2019)The main objective of this thesis was to identify and quantitate the fatty acid composition in the following nine nut oils; almond (Prunus dulcis) oil, hazelnut (Corylus avellana) oil, peanut (Archis hypogaea) oil, walnut ... -
Production of potential immune modulating proteins from Methylococcus capsulatus Bath and characterization of their putative roles in inflammation
(Master thesis, 2019)Commensal microbes have for a long time been considered important for the function and development of the human immune system. Later studies also highlight the beneficial potential of non-commensals to human health. The ... -
The chitinolytic system of Enterococcus faecalis V583 and its putative role in virulence
(Master thesis, 2019)From a harmless gut commensal, Enterococcus faecalis has undergone a transition towards a multi-resistant nosocomial pathogen, posing a major threat to human health, particularly in immunocompromised individuals. The aim ...