Browsing Faculty of Chemistry, Biotechnology and Food Science (KBM) by Subject "Identifisering"
Now showing items 1-1 of 1
-
Betalainer i beter (Beta vulgaris) : utvikling av analysemetodikk og kartlegging av betalainer i betesorter
(Master thesis, 2016-08-09)Det har blitt utviklet en metode for ekstraksjon og kvalitativ og kvantitativ analyse av betalainer med HPLC-MS og spektrofotometer. Betalainene ble ekstrahert fra både rødbete, gulbete og polkabete (Beta vulgaris). H ...