Driftsbeslutningers innvirkning på kvantitativ datafangst av oksygennivåer i oppdrettsmerder

Abstract

Innenfor fiskeoppdrett har det over en lengre tidsperiode vært økende interesse for fiskevelferd. Det har blant annet blitt rettet søkelys mot oksygennivåer, og hvordan det påvirker fiskevelferd. I forkant av arbeidet med dette studiet har det blitt samlet inn oksygenmålinger fra flere norske oppdrettsanlegg, som utgjør informasjonsgrunnlaget for et kvantitativt datasett. Formålet til denne masteroppgaven er å kartlegge de faktorene som kan ha påvirket datainnsamlingsprosessen og datakvaliteten til det kvantitative datasettet.

Informasjonsgrunnlaget til forskningen har blitt innhentet gjennom en kvalitativ undersøkelse. Det har blitt gjennomført videointervjuer med respondenter fra åtte oppdrettsselskap som har bidratt med måleverdier til det kvantitative datasettet. Fokuset er rettet mot valgene oppdrettsselskapene tar som kan påvirke datainnsamlingsprosessen. Intervjuobjektene ble stilt spørsmål knyttet til beslutningene de tar i forhold til måleutstyr for oksygen og rutiner knyttet til renhold på anlegg og sensorer.

Det blir satt søkelys på de valgene oppdrettsselskaper tar knyttet til sensorer og renholdsrutiner som kan påvirke kvantitativ innsamling av oksygenmålinger. Fokuset rundt oksygensensorer er rettet mot valg av sensortype, antall sensorer per anlegg, hvordan oksygensensor blir plassert ut i anlegg og merd, og om oksygensensorer blir flyttet på i løpet av en produksjonsperiode. Fokuset rundt renholdsrutiner er rettet mot renholdsmetode og hyppigheten av vask for både oppdrettsanlegg og sensor, det blir også sett på når oppdrettsselskapene opplever perioder med økt biobegroing.

Resultatkapittelet presenterer intervjuobjektenes tilbakemeldinger angående oksygensensorbruk og renholdsrutiner for sensor og merd. Resultatene viser variasjonen blant intervjuobjektene beslutninger og strategier. Hvilke hensyn som er tatt i forhold til plassering av sensor i anlegg og merd blir også presentert. Resultatene blir sett i sammenheng med hverandre og hvordan de kan ha innvirkning på kvantitativ datainnsamling av oksygenmetningsnivåer.

There has been an increasing interest in fish welfare over a longer period of time. Dissolved oxygen levels in fish net cages have been among the focus areas. Before the work with this thesis began, dissolved oxygen levels from commercial aquaculture farms in Norway was measured and collected to construct a quantitative dataset. The purpose of this master’s thesis is to map out some of the factors that may affect the data collection process to the quantitative dataset.

The data used in this master thesis has been collected using a qualitative method. There have been conducted eight video interviews with respondents from different fish farming companies, who has contributed to the quantitative dataset. The main focus of this thesis is understanding how the different choices of the farming companies can affect data collection process. The interviewees were asked questions related to their choices concerning oxygen measuring equipment and fouling removal for cages and oxygen sensors.

The focus of the master thesis is directed towards the choices fish farming companies make in relation to oxygen sensors and fouling removal routines that affect collection process for dissolved oxygen. For oxygen sensor the focus is aimed at the selection of sensor type, the choice of total number of sensors per facility, how DO sensors are placed in farms and cages and whether companies change the location of the sensor during a production period. For fouling removal routines, the focus is aimed at the method and the frequency of fouling removal for both net cages and oxygen sensors.

The results show variation among the interviewees in relation to the selection type of oxygen sensors, the number of sensors per facility, whether the fish farming company moves sensors during the production, biofouling removal methods for both sensors and net cages and the periods for which the companies experience increased biofouling. The considerations taken in relation to the placement of sensors in the facilities and cages are also presented. In the discussion the different results are compared to each other in relation to the impact they may have on the collection of oxygen saturation levels at varying fish farms.