Mjølfôr med høy norskandel for broilere sammenlignet med pelletert fôr og dens effekt på tilvekst

Abstract

Mjølfôr er et spennende alternativ til konvensjonelle pellets. På mange måter spiller denne formen på mange av styrkene som er unike hos fjørfe. Blant annet med å stimulere broilernes krås. Dette forsøket er basert på et feltforsøk gjort i 2019-2020 der to slaktekylling produsenter deltok i forsøket med to hus hver som var relativt like. Det ble gjennomført to innsett hver, der det ene huset hadde mjølfôr og den andre hadde pellets. Fôret hadde en høy andel norskeråvarer som gav både nye utfordringer og potensial. Det var en del endringer i løpet av forsøket som gjorde at diettene ikke var det samme for begge innsettene. Likevel viser resultatene at i enkelte tilfeller kan mjølfôr prestere godt i forhold til pellets laget på samme resept. Det er også mulig å lage et mjøfôr med en grov struktur og fortsatt ivareta en diett laget på hovedsakelig norske råvarer som hvete, bygg og havre.