Effekten av dekking med fiberduk ved dyrking av mandelpotet i høyereliggende strøk.

Abstract

Dyrking av potet under duk har vært lite brukt i Østerdalen. Med å dyrke poteter under duk kan man få raskere spiring og utvikling av plantene, samtidig som man beskytter mot frost og oppnår økt total avling og salgbar avling. Skallkvaliteten, i form av flassing, er også ventet å bli bedre med bruk av duk. Det ble i 2022 gjennomført tre feltforsøk på ulike steder i Østerdalen, der dekking med duk fram til spiring og fram til hypping ble sammenlignet med ledd uten duk. Forsøkene viste at dukdekking ga plantene en jevnere og hurtigere spiring. Duk til spiring kom best ut av de to dekketidene, med betydelig større total avling og salgbar avling. Duk til hypping har gitt høye temperaturer for potetplantene, og noen mindre ønskelige egenskaper som lange, lite saftspente ris og forholdsvis store knoller. Samlet for alle forsøkene ga duk til spiring økt avling og knollstørrelse og relativt små effekter på kvalitetsegenskaper. Effekten var minst på Kvikne, noe som kan skyldes lavere temperaturer gjennom vekstsesongen. Tynset hadde klart minst avflassing, mens Rendalen fikk høyest tørrstoffinnhold. Effekten av dekking til spiring var størst i feltet på Tynset, med en meravling på nesten 800 kg/daa. Forsøkene viser at tidlig dekking kan være gunstig i mange tilfeller. Effekten er trolig liten dersom det meldes høye temperaturer i tiden etter setting. Tidlig dekking kan derfor være gunstig i mange tilfeller, men kan frarådes dersom det er meldt høye temperaturer i tiden etter setting. I de fleste tilfeller bør duken fjernes når potetene har spirt.

Growing potatoes under fiber cover is not commonly practiced in Østerdalen. By growing potatoes under cover, one can achieve faster emergence and development of the plants, while protecting them against frost and achieving an increased total yield and marketable yield. Skin set is also expected to improve with the use of cover.

Field experiments were in 2022 performed at three different locations in Østerdalen. Cover with fiber cover until emergence were compared with coverage until hilling and with plots without cover. The results show more even and faster germination under cover. Cover until emergence resulted in significantly higher total yield and marketable yield than the two other treatments. Cover until hilling may result in high temperatures for the potato plants, and some less desirable characteristics such as long haulm stems and relatively large tubers. In general, cover until emergence increased yield and tuber size in all locations, while the effects on quality characteristics were relatively small. The smallest effect was found in Kvikne, probably due to lower temperatures throughout the growing season. Tynset had the lowest amount of skinning, while Rendalen had the highest dry matter content. The effect of covering until emergence was greatest in the field in Tynset, with an additional yield of almost 800 kg/daa. Early covering is shown to be beneficial in many cases, but may give too high temperatures when warm weather is predicted in the time after planting. In most cases, the cover should be removed after emergence of the potatoes.