Increased sustainability in the food retail sector through Measurement and Verification of energy conservation measures

Abstract

The IPCC Sixth Assessment Report leaves little doubt that we urgently need to respond to be able to reduce human-induced climate change. The report clearly states that human activities is causing alarming and widespread disruption in nature and is affecting billions of people. Floods, heatwaves, and droughts are seen more often than ever, and unfortunately, people who are least able to struggle through are most affected. To avoid ascending loss of life, infrastructure, and biodiversity we have to quickly make major cuts in greenhouse gas emissions (GHG) Buildings worldwide consume some 40% of all produced energy and are significant contributors to GHG emissions. Hence, energy efficiency retrofitting is a fundamental step in reducing energy consumption. However, one important barrier that hinders renovation projects is uncertainty regarding the expected savings. The main objective of this thesis is to contribute to lower that barrier and to deliver reliable methods to be used to document and monitor energy savings in retrofitting projects.

FNs klimapanels siste rapport (AR6)2 er forstemmende lesning, men også, til forskningsrapport å være, usedvanlig tydelig. I rapporten har 700 eksperter fra 90 forskjellige land bidratt og blitt enige. Kort oppsummert - om vi ønsker å begrense den globale oppvarmingen til 1,5 grad trenger vi kraftige utslippskutt i alle sektorer - umiddelbart. FNs generalsekretær, António Guterres, kaller den siste klimarapporten en «skammens rapport». For å sitere Generalsekretærens relativt umilde beskrivelse av dagens situasjon Det er på tide å slutte å brenne planeten, og starte å investere i den rikelige fornybare energien rundt oss Og om dagens regjeringers og selskapers innsats… …en katalog av tomme løfter som setter oss på sporet av en verden der det ikke går an å leve På global basis forbruker bygninger omtrent 40% av all produsert energi, og er dermed en vesentlig bidragsyter til utslipp av klimagasser. Denne avhandlingen viser at i norsk dagligvare er det mulig å oppnå en energireduksjon på mellom 30 til 55% gitt at det installeres ny teknisk infrastruktur i byggene. I all hovedsak handler denne avhandlingen om hvordan det på en pålitelig måte er mulig å dokumentere og monitorere energireduserende tiltak. Tidligere forskning har vist at usikkerhet rundt oppnådd energibesparelse er en barriere for iverksetting av nye energitiltak. Alle de 5 artiklene i denne avhandlingen omhandler ulike metoder som kan brukes for å redusere denne barrieren og bidra positivt til økt insentiv for mer energieffektive bygg innen norsk dagligvare.