Browsing Master's theses (HH) by Subject "Regnskap"
Now showing items 1-1 of 1
-
Hvordan restauranter bruker regnskapsbaserte styringsverktøy : en casestudie av restaurantbransjen i Oslo
(Master thesis, 2020)Selv om restaurantbransjen i Norge stadig omsetter for mer, er det også en bransje som er preget av høy gjennomtrekk og konkursrate. Oslo står alene for omtrent 30% av hele bransjens omsetning og det er også fylket hvor ...