Schillinger, Ine (Master thesis, 2018)
Hensikt: Vi vet mye om hvordan kan man øke måltidstrivsel blant eldre på sykehjem, men vi vet mindre om hva friske eldre som bor hjemme trenger for å oppleve et godt måltid. Denne studien ønsker å se nærmere på hva friske, ...