Browsing Faculty of Biosciences (BioVit) by Subject "bioavailability"
Now showing items 1-2 of 2
-
Biotilgjengelighet av vitamin E i ulike tilskuddsfôr til melkekyr
(Master thesis, 2012-10-19)Det har lenge vært kjent at naturlig vitamin E er mer biologisk tilgjengelig enn syntetisk vitamin E. Dette skyldes at den stereokjemiske strukturen er forskjellig i naturlig og syntetisk vitamin E. Stereokjemisk struktur ... -
Very-long-chain polyunsaturated fatty acids and their biological functions
(PhD Thesis;2023:83, Doctoral thesis, 2023)The overall aim of this thesis was to gain insight into the bioavailability of dietary very-long-chain polyunsaturated fatty acids (VLC-PUFAs) and their potential effects on skin and bone health. While well-known omega-3 ...