Browsing Brage NMBU by Author "Møretrø, Trond"
Now showing items 1-20 of 22
-
A novel library-independent approach based on high-throughput cultivation in Bioscreen and fingerprinting by FTIR spectroscopy for microbial source tracking in food industry
Shapaval, Volha; Møretrø, Trond; Åsli, Anette Wold; Suso, Henri-Pierre; Schmitt, J; Lillehaug, D.; Kohler, Achim (Journal article; Peer reviewed, 2017)Microbiological source tracking (MST) for food industry is a rapid growing area of research and technology development. In this paper, a new library-independent approach for MST is presented. It is based on a high-throughput ... -
Analyse av antibakterielle komponenter fra ruccolasalatjuice
Kirkevold, Helene Røisgård (Master thesis, 2021)Listeria monocytogenes er en matbåren patogen bakterie som utgjør en stor utfordring for næringsmiddelindustrien, og det søkes stadig etter nye metoder for å unngå forekomst av bakterien i produksjonsmiljø og matvarer. ... -
Assessment of glucosamine and chondroitin in feed. Opinion of the Panel on Animal Feed of the Norwegian Scientific Committee for Food Safety
Aursand, Marit; Amlund, Heidi; Bernhoft, Aksel; Hemre, Gro Ingunn; Jensen, Bjørn; Møretrø, Trond; Nesse, Live Lingaas; Svihus, Birger; Torrissen, Ole (VKM Report, Research report, 2008) -
Biofilm matrix composition affects the susceptibility of food associated staphylococci to cleaning and disinfection agents
Fagerlund, Annette; Langsrud, Solveig; Heir, Even; Mikkelsen, Maria Ingeborg; Møretrø, Trond (Journal article; Peer reviewed, 2016)Staphylococci are frequently isolated from food processing environments, and it has been speculated whether survival after cleaning and disinfection with benzalkonium chloride (BC)-containing disinfectants is due to biofilm ... -
Chlorhexidine compounds in cosmetic products Risk assessment of antimicrobial and antibiotic resistance development in microorganisms. Opinion of the Panel on Biological Hazards of the Norwegian Scientific Committee for Food Safety
Lunestad, Bjørn Tore; Møretrø, Trond; Hegstad, Kristin; Langsrud, Solveig; Scheie, Anne Aamdal; Kapperud, Georg; Lassen, Jørgen Fr; Nygård, Karin Maria; Robertson, Lucy; Nesbakken, Truls; Olsvik, Ørjan; Tranulis, Michael A.; Tryland, Morten; Rimstad, Espen (VKM Report, Research report, 2010) -
Cleaning and disinfection of biofilms composed of Listeria monocytogenes and background microbiota from meat processing surfaces
Fagerlund, Annette; Møretrø, Trond; Heir, Even; Briandet, Romain; Langsrud, Solveig (Journal article; Peer reviewed, 2017) -
Coaggregation between Rhodococcus and Acinetobacter strains isolated from the food industry
Møretrø, Trond; Sharifzadeh, Shahab; Langsrud, Solveig; Heir, Even; Rickard, A.H. (Journal article; Peer reviewed, 2015)In this study, coaggregation interactions between Rhodococcus and Acinetobacter strains isolated from food-processing surfaces were characterized. Rhodococcus sp. strain MF3727 formed intrageneric coaggregates with Rhodococcus ... -
Evaluering av ATP overflatetester for påvisning av smuss og Listeria under forhold relevant for lakseindustri
Normann, Marius Austeng (Master thesis, 2017)Det blir brukt mye ressurser på å overvåke renhold i prosessmiljøer for produksjon av lakseprodukter. Samtidig som dette er viktig for å sikre trygg mat med god kvalitet er det for industrien ønskelig å effektivisere ... -
Giardia og Cryptosporidium i norsk drikkevann. Vitenskapelig uttalelse fra faggruppen for hygiene og smittestoffer i Vitenskapskomiteen for mat og miljø
Robertson, Lucy; Jore, Solveig; Lund, Vidar; Grahek-Ogden, Danica; Skjerdal, Olaug Taran; Aspholm, Marina Elisabeth; Kapperud, Georg; Møretrø, Trond; Nesbakken, Truls (Peer reviewed; Journal article, 2020) -
Helserisikovurdering av PL73 (LM) bakteriebiomasse (EFSA/GMO/FR/2008/61) fra Ajinomoto Eurolysine 1. innspillsrunde. Uttalelse fra Faggruppe for genmodifiserte organismer og Faggruppe for fôr til terrestriske og akvatiske dyr Vitenskapskomiteen for mattrygghet
Berdal, Knut G; Bernhoft, Aksel; Hemre, Gro Ingunn; Holck, Askild Lorentz; Nes, Ingolf; Nielsen, Kaare Magne; Amlund, Heidi; Clarke, Jihong; Gifstad, Tron Øystein; Jenssen, Bjørn Munro; Klungland, Helge; Linnestad, Casper; Mikalsen, Arne; Myhr, Anne Ingeborg; Møretrø, Trond; Nerland, Audun Helge; Nesse, Live Lingaas; Sorteberg, Hilde-Gunn Opsahl; Stabbetorp, Odd Egil; Svihus, Birger; Thrane, Vibeke; Torrissen, Ole; Aursand, Marit (VKM Report, Research report, 2010) -
Helserisikovurdering av PL73 E. coli (LYS) bakteriebiomasse (EFSA/GMO/FR/2007/40) fra Ajinomoto Eurolysine. Uttalelse fra Faggruppe for genmodifiserte organismer og Faggruppe for fôr til terrestriske og akvatiske dyr Vitenskapskomiteen for mattrygghet
Berdal, Knut G; Bernhoft, Aksel; Hemre, Gro Ingunn; Nes, Ingolf; Nielsen, Kaare Magne; Amlund, Heidi; Clarke, Jihong; Gifstad, Tron Øystein; Jenssen, Bjørn Munro; Klungland, Helge; Linnestad, Casper; Mikalsen, Arne; Myhr, Anne Ingeborg; Møretrø, Trond; Nerland, Audun Helge; Nesse, Live Lingaas; Sorteberg, Hilde-Gunn Opsahl; Stabbetorp, Odd Egil; Svihus, Birger; Thrane, Vibeke; Torrissen, Ole; Aursand, Marit (VKM Report, Research report, 2010) -
Helserisikovurdering av PT73 (TM) bakteriebiomasse (EFSA/GMO/FR/2008/59) fra Ajinomoto Eurolysine 1. innspillsrunde. Uttalelse fra Faggruppe for genmodifiserte organismer og Faggruppe for fôr til terrestriske og akvatiske dyr Vitenskapskomiteen for mattrygghet
Berdal, Knut G; Bernhoft, Aksel; Hemre, Gro Ingunn; Holck, Askild Lorentz; Nes, Ingolf; Nielsen, Kaare Magne; Amlund, Heidi; Bøhn, Thomas; Clarke, Jihong; Gifstad, Tron Øystein; Jenssen, Bjørn Munro; Klungland, Helge; Linnestad, Casper; Meadow, Richard; Mikalsen, Arne; Myhr, Anne Ingeborg; Møretrø, Trond; Nerland, Audun Helge; Nesse, Live Lingaas; Sorteberg, Hilde-Gunn Opsahl; Stabbetorp, Odd Egil; Svihus, Birger; Thrane, Vibeke; Torrissen, Ole; Vikse, Rose; Aursand, Marit (VKM Report, Research report, 2010) -
Helserisikovurdering av PT73 E. coli (THR) bakteriebiomasse (EFSA/GMO/FR/2007/44) fra Ajinomoto Eurolysine. Uttalelse fra Faggruppe for genmodifiserte organismer og Faggruppe for fôr til terrestriske og akvatiske dyr Vitenskapskomiteen for mattrygghet
Berdal, Knut G; Bernhoft, Aksel; Hemre, Gro Ingunn; Nes, Ingolf; Nielsen, Kaare Magne; Amlund, Heidi; Clarke, Jihong; Gifstad, Tron Øystein; Jenssen, Bjørn Munro; Klungland, Helge; Linnestad, Casper; Mikalsen, Arne; Myhr, Anne Ingeborg; Møretrø, Trond; Nerland, Audun Helge; Nesse, Live Lingaas; Sorteberg, Hilde-Gunn Opsahl; Stabbetorp, Odd Egil; Svihus, Birger; Thrane, Vibeke; Torrissen, Ole; Aursand, Marit (VKM Report, Research report, 2010) -
Hemming og frigjøring av biofilm for Staphylococcus spp. : med vekt på produksjonsmiljø for mat
Ledsaak, Elisabeth Oust (Master thesis, 2013-07-19)Stafylokokker kan danne biofilm, og det er antatt at biofilmdannelse spiller en viktig rolle for overlevelse av bakterien i næringsmiddelindustrien. Kunnskap om sammensetning av biofilm matriks er nyttig med tanke på metoder ... -
Importation of roughage to Norway - Implications for plant and animal health, zoonoses, and biodiversity. Opinion of the scientific committee of the Norwegian Scientific Committee for Food and Enviroment
Nesbakken, Truls; Steinshamn, Håvard; Thomsen, Iben Margrete; Basic, Dean; Klem, Thea B. Blystad; Gifstad, Tron Øystein; Kausrud, Kyrre Linné; Melby, Kjetil Klaveness; Kirkendall, Lawrence Richard; Magnusson, Christer; Måren, Inger Elisabeth; Nicolaisen, Mogens; Randby, Åshild Taksdal; Stokstad, Maria; Yazdankhah, Siamak Pour; Wendell, Per Hans Micael; Agdestein, Angelika; de Boer, Hugo; Godfroid, Jacques Xavier Leon; Jore, Solveig; Krokene, Paal; Nesse, Live Lingaas; Madslien, Knut; Møretrø, Trond; Velle, Gaute (VKM report;2022:02, Peer reviewed; Journal article, 2022) -
Oppdatert kunnskap om det zoonotiske potensialet av skrantesjuke ved håndtering av slakt og konsum av kjøtt. Vitenskapelig uttalelse fra faggruppen for hygiene og smittestoffer i Vitenskapskomiteen for mat og miljø
Tranulis, Michael A.; Grahek-Ogden, Danica; Kapperud, Georg; Pahnke, Jens; Aspholm, Marina Elisabeth; Jore, Solveig; Melby, Kjetil Klaveness; Møretrø, Trond; Nesbakken, Truls; Robertson, Lucy; Skjerdal, Olaug Taran (Peer reviewed; Journal article, 2021) -
Risk ranking and source attribution of food- and waterborne pathogens for surveillance purposes
Skjerdal, Olaug Taran; Aspholm, Marina Elisabeth; Grahek-Ogden, Danica; Jore, Solveig; Kapperud, Georg; Melby, Kjetil Klaveness; Møretrø, Trond; Myrmel, Mette; Nesbakken, Truls; Robertson, Lucy; Strachan, Norval (Peer reviewed; Journal article, 2021) -
Risk ranking and source attribution of food- and waterborne pathogens for surveillance purposes. Opinion of the Panel on Biological Hazards of the Norwegian Scientific Committee for Food and Environment
Skjerdal, Olaug Taran; Aspholm, Marina Elisabeth; Grahek-Ogden, Danica; Jore, Solveig; Kapperud, Georg; Melby, Kjetil Klaveness; Møretrø, Trond; Myrmel, Mette; Nesbakken, Truls; Robertson, Lucy; Strachan, Norval (Peer reviewed; Journal article, 2021) -
Stress responses of Listeria monocytogenes to antimicrobial substances from lactic acid bacteria : an explorative study
Tessema, Girum Tadesse (PhD Thesis;2011:02, Doctoral thesis, 2011)Listeria monocytogenes is a gram-positive bacterium that causes severe and life threatening disease both in humans and animals. Due to the severity of the disease and the fact that the bacterium is responsible for considerable ... -
Vurdering av GellyFeed metoden som hygienisering ved bruk av akvakulturdyr i fôr til akvakulturdyr. Uttalelse fra Faggruppe for fôr til terrestriske og akvatiske dyr i Vitenskapskomiteen for mattrygghet
Møretrø, Trond; Hjeltnes, Brit Kristine; Nesse, Live Lingaas; Rimstad, Espen; Torrissen, Ole; Amlund, Heidi; Bernhoft, Aksel; Hemre, Gro Ingunn; Jensen, Bjørn; Svihus, Birger; Aursand, Marit (VKM Report, Research report, 2008)