Blar i Norges miljø- og biovitenskapelige universitet på forfatter "Rastgoee, Mitra"
-
Påvirker fôrsammensetning eller dommerens kjønn og etnisitet oppfatning av sensorisk kvalitet hos tilapia?
Rastgoee, Mitra (Master thesis, 2015-07-30)Formålet med denne masteroppgaven var å vurdere i effekten av å bytte ut proteinkilder og fett fra planter og fiskemel med larver av asiatisk latrineflue i fôret på sensoriske egenskaper hos Niltilapia. Andre mål var å ...