Effekt av ammetante-system og sesong på tilvekst hos kalv

Abstract

Det er vanlig praksis i melkeproduksjonen å fjerne kalv og ku rett etter fødsel, men på grunn av økt fokus på dyrevelferd har ku-kalv system fått større interesse. Forsøk med Ku-kalv system viser positive effekter på tilveksten til kalven, men det er flere utfordringer rundt management og bygg som gjør det vanskelig for mange å ta i bruk systemet. Ammetante-system er et alternativ til ku-kalv samvær. Systemet kan være mindre krevende ift. management og bygninger, og kan bidra til at flere produsenter har mulighet til å imøtekomme fremtidige krav om ku-kalv samvær. Formålet med denne studien var å undersøke effekten av ammetanter som fôringssystem på tilvekst hos kalv sammenlignet med det mer tradisjonelle fôringssystemet med bruk av melkebar. For å undersøke om tilveksten hos kalvene var påvirket av sesong, ble de to fôringssystemene testet ut på både vår- og høstfødte kalver.

Forsøket ble utført på et melkebruk, og kalvene som ble født i 2023 ble fordelt på ti grupper. Melkebruket brukte Aberdeen Angus som farrase på overskuddskalvene og rekrutteringsdyrene var renraset Norsk Rødt Fe (NRF). De to rasene ble fordelt jevnest mulig mellom fôringssystemene. Det var fem grupper med ammetanter, og hver gruppe bestod av to kyr og fem til syv kalver. I forsøket inngikk også fem melkebar-grupper, hver bestående av fem til åtte kalver. Kalvingene skjedde i to puljer som ga grunnlag for å undersøke tilvekstene mellom vår og høst. Begge fôringssystemene ble satt sammen i løpet av kalvenes første leveuke, og vektene ble registrert ved fødsel (dag 0), avvenning (dag 50) og salg (dag 107).

Det var ingen signifikante forskjeller mellom fôringssystemene på tilveksten til kalvene for noen av rasene. Ammetante tenderte til å ha lavere tilvekst før avvenning, mens tendensen snudde etter avvenning. Det var signifikant høyere (P<0,01) tilvekst hos de vårfødte Angus-krysningene sammenlignet med de høstfødte, men ingen signifikant effekt av sesong på tilveksten hos NRF-kalvene (P=0,72). Dette gjenspeilet seg også i en signifikant høyere salgsvekt for vårfødte Angus-krysninger sammenlignet med de høstfødte for begge fôringssystemene, mens det for NRF ikke var effekt av sesong. Tines produksjonskontroll viste at kvigene ligger an til å nå en levendevekt ved innkalving på 570 kg ved 23 måneder og oksene en slaktevekt på 320 kg ved 16 måneder, som er over landsgjennomsnittet (uavhengig av fôringssystem). Resultatene i denne oppgaven viser at ammetante-systemet gir tilvekster på lik linje med det tradisjonelle fôringssystemet med bruk av melkebar.