Ikke-infeksiøse årsaker til høyt celletall i geitemelk

Abstract

Celletallet stiger hos geiter i beitesesongen i Norge. I denne studien ses det på sammenhenger mellom ikke-infeksiøse årsaker og høye celletall. Grunnlaget til oppgaven er en spørreundersøkelse fra TINE med svar fra 88 geitemelkprodusenter, med opplysninger om celletall gjennom laktasjonen, besetningsstørrelse og lignende hos besetningene. Det ble ikke funnet signifikant sammenheng mellom noen av de ikke-infeksiøse årsakene og høyt celletall på beitet. Det er en tendens til at de med flere enn 4 melkekontrollprøver i året har et lavere celletall på beitet, men denne tendensen er ikke signifikant (p=0,054). Særskilte hendelser på beitet, som jaging og utslipp, tegner til å gi en forbigående celletallsøkning. Det er behov for mer forskning rundt celletallsøkning på beitet, spesielt knyttet til stressende hendelser, og kartlegging av hvordan noen besetninger klarer å holde et lavt celletall også i beiteperioden

Somatic cell count (SCC) in goats increases in the pasture season in Norway. This study looks at connections between non-infectious causes and high somatic cell count. The foundation of the study is a questionnaire survey from TINE which includes answers from 88 goat milk farmers, included information about somatic cell count through the lactation, herdsize etcetera for the farmers.

It was not found any statistical significance between any of the non-infectious causes and high SCC while on pasture. There is a tendency that those who have more than 4 milk control samples per year have a lower SCC on pasture, but this tendency is not significant (p=0,054). Particularly events on pasture, like chasing and being let out, tends to show a passing increase in the SCC. It is a need for more research around the rises of SCC on pasture, especially around stressful events, and charting of how some farms manage to keep a low SCC even on pasture.