Velferd hos rognkjeks (Cyclopterus lumpus) i settefiskfasen

Abstract

Rognkjeks er den mest brukte rensefisken i Norge, og med svært høye dødelighetstall er det relevant å se nærmere på dens velferd både i settefiskfasen og i merd. Formålet med oppgaven er å kartlegge bruk av OVI’er, og hvilken sammenheng vi ser mellom driftsmessige forhold og velferdsavvik hos rognkjeks i et settefiskanlegg. Det ble utarbeidet et spørreskjema som ble besvart av biologisk ansvarlig på anlegget, og det ble gjennomført to uttak av fisk over en periode på fire måneder for å evaluere velferdsindikatorer, basert på det som er beskrevet i RENSVEL-rapporten. Det ble kun gjort anmerkninger for ́finneslitasje ́ hos undersøkt fisk (3%), ellers var det ingen anmerkning. Dødeligheten i anlegget var lavt gjennom hele observasjonsperioden. Det ble funnet en relativt stor størrelsesforskjell innad i ett av karene ved første uttak av prøver, noe som var redusert ved det neste uttaket og fisken viste langt mindre størrelsesvariasjon. På anlegget er det mest fokus på dødelighet som markør for velferd. De jobber målrettet med å optimalisere velferden gjennom hele produksjonssyklusen, med særskilt fokus på rutiner rundt vaksinering, sortering etter størrelse, og ved å begrense endringer i fiskens miljø. Siden rognkjeksen oppdrettes i stor skala og det fremdeles er begrenset kunnskap rundt biologi og velferdsbehov, er det nødvendig med ytterligere studier for å etablere gode indikatorer for velferd. Dette har betydning både for settefiskfasen og etter utsett i merd.