Sammenhengen mellom ku-kalv-kontakt og celletall i melk

Abstract

I denne fordypningsoppgaven har vi sammenlignet det gjennomsnittlige celletallet i melk hos to grupper med melkekyr, én som har fått gå med kalven (MedKalv) og én som ikke har det (UtenKalv). Studien foregikk på Senter for husdyrforsøk (SHF) ved NMBU på Ås. MedKalv bestod av 8 kyr som fikk gå med kalven i ca. 9 uker som en del av et forskningsprosjekt som kalles SUCCEED, og UtenKalv bestod av 8 kyr fra samme besetning som ikke fikk gå med kalven. Celletallsgjennomsnitt ble beregnet med utgangspunkt i celletallsmålinger fra Kukontrollen og fra AMSen, og i begge tilfeller var gjennomsnittet høyest for MedKalv. For AMS-målingene var denne forskjellen statistisk signifikant, men det var den ikke for Kukontroll-målingene. Likevel kan vi ikke konkludere med at den observerte forskjellen faktisk skyldes kalvens tilstedeværelse, da det er mange andre faktorer som kan ha påvirkning på celletallet, samt at det foreligger en del mulige feilkilder i vår studie. I tillegg sammenlignet vi MedKalv og UtenKalv med hensyn til en del andre variabler som ble registrert av AMSen under melking. UtenKalv hadde signifikant høyere gjennomsnittlig melkemengde og melkestrømhastighet, mens MedKalv hadde signifikant høyere gjennomsnittlig konduktivitet og signifikant større andel melkinger med blod, avspark og MDI ≥ 2.