Soil quality and fertiliser application in Norwegian apple orchards

Abstract

Little research has been done on soil quality and fertilisation in fruit orchards in Norway in recent decades. This thesis investigates pH and nutrients in soil samples from 25 farms in the four main apple districts in Norway. The macronutrients nitrogen, phosphorous, potassium, calcium and magnesium and the micronutrient copper were chosen for investigation. Nutrient content in leaf and fruit samples from some of these apple orchards was also analysed. Some orchards have a lower pH than optimal. Based on levels of nitrogen, magnesium and potassium, fertilisation with these nutrients seems to be adequate. Because the plant available phosphorous content is unnecessarily high in several orchards, continued application of phosphorous seems to be unneeded there. The content of plant available copper is extremely high in some orchards, but it does not seem to have a negative effect on the apple trees. As has been done with other cultures, it would be advantageous to reassess the guidelines of phosphorous application to apple trees when the plant available phosphorous content in the soil is very high.

Det har blitt forsket lite på jordkvalitet og næringstilførsel i frukthager i Norge de siste tiårene. Denne masteroppgaven undersøker pH og næringsstoffer i jordprøver fra 25 gårder i de fire viktigste distriktene for epleproduksjon i Norge. Det ble valgt å undersøke makronæringsstoffene nitrogen, fosfor, kalium, kalsium og magnesium og mikronæringsstoffet kobber. Innhold av næringsstoffer i blad- og fruktprøver i noen av eplehagene ble også undersøkt. I noen felt er pH-verdien lavere enn optimalt. Basert på nivåene av nitrogen, magnesium og kalium virker gjødslingen med disse næringsstoffene å være passende. Fordi nivåene av plantetilgjengelig fosfor er veldig høyt i flere felt virker det unødvendig å fortsette med fosforgjødsling der. Innholdet av plantetilgjengelig kobber er ekstremt høyt i noen felt, men det virker ikke som om dette påvirker epletrærne negativt. Det vil være nyttig å gjennomgå retningslinjene for fosforgjødsling ved svært høye nivåer av plantetilgjengelig fosfor i jorda, som man har gjort for andre kulturer.