Blar i Institutt for plante og miljøvitenskap (IPM) på forfatter "Hoftun, Halldor"
-
Biologiske og tekniske prinsipp ved lågtrykkslagring av grønsaker
Hoftun, Halldor (Professional article, 1979)Etter det eg kjenner til er det ikkje arbeidd med lågtrykkslagring av friske planteprodukt her i landet. Av den grunn rekner eg med at det kjennskap dei fleste her har til denne lagringsmetoden er heller perifert. Eg har ... -
Krav til lagringsklimaet
Hoftun, Halldor (Professional article, 1980)