Fôr for melkekua? : en analyse av effektene som politiske virkemidler har på bruken av kraftfôr i melkeproduksjonen

Abstract

I denne oppgaven gjør jeg en deskriptiv analyse av de ulike endringene i kraftfôrprosenten sammen med endring i landbrukspolitikken. Jeg ser også mer spesifikt på hvordan prisforholdet påvirker sammensetningen av grovfôr og kraftfôr. Funnene tilsier at ordningen rundt melkekvotene samt tilskudd per dyr har hatt relativt stor påvirkning på bruken av kraftfôr. Det er funnet at de politiske endringene har hatt ulik effekt på kraftfôrbruk i de forskjellige landsdelene i Norge. Resultatene forteller også at prisforholdet mellom grovfôr og kraftfôr har en signifikant effekt på fôrforholdet, men at denne effekten ikke er den eneste som påvirker bruken av kraftfôr. Effekten varierer også mellom regioner. Det er funnet en klar teknologisk framgang i melkeproduksjonen, som tilsier at endringer i teknologi for melkeproduksjon eller økning i melkeytelse også har effekt på bruken av kraftfôr over tid.