Blar i Master's theses (HH) på emneord "matinnovasjon"
Viser treff 1-1 av 1
-
Design Thinking og matinnovasjon : en studie om hvordan Design Thinking kan implementeres i en stor norsk matprodusent
(Master thesis, 2015-07-10)Matindustrien bærer i dag preg av at for mange produktlanseringer feiler som følge av hard konkurranse i markedet. Den sterke konkurransen gjør at produsentene stadig må fornye seg, og produsere radikale innovasjoner for ...