Blar i Brage NMBU på forfatter "Sølvesen-Myhre, Veronica Marie"
-
Forbrukerkommunikasjon om emballasjematerialet på grønnsaksetiketten : en undersøkelse av kjøpsvillighet, følelser og holdninger
Sølvesen-Myhre, Veronica Marie (Master thesis, 2021)Økt matsvinn og plast på avveie skaper bekymring og engasjement blant forbrukerne, som reagerer negativt på det de oppfatter som unødvendig bruk av plastemballasje på grønnsaker. Bruk av plastemballasje på grønnsaker er ...